大根と人参のなます

そのままサラダとしてもＯＫですけれど、フランスパンのサンドウィッチにはさむととってもおいしいです。
だまされたと思って一度おためしあれ☆

酢を結構使いますが日本の酢の物とはひとあじ違います。

あまりものの大根や人参などで作っておけば何か一品というときに便利ですね。いろんな野菜で試してみてもいいかもしれませんね。

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