お休みの前の日だったらにんにくと胡椒をたっぷりいれて酒の肴にいかがでしょうか。
水を少なめにして、キャベツがシャキシャキのうちに火をとめるといいかもしれませんね☆
なにかもう一品というときにもおすすめ!
おなかにたまり過ぎない程度のボリュームで見た目も綺麗だし、アレンジもしやすいと思います。
卵を炒めものに使うとなると炒り卵が多いと思いますがこういう使い方もあったか~~という感じです。
一手間かけるだけで変わるもんですね☆
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Wednesday, February 6, 2008
キャベツと卵の炒めもの
ravels: Khmer Recipes(カンボジア料理), いためもの
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